Prácticamente no existe otro valor en la tecnología de medición que se mida con tanta frecuencia como la temperatura. Sin embargo, este parámetro de medición solo se puede determinar objetivamente si tiene un instrumento de medición adecuado para la aplicación correspondiente.
La unidad de temperatura en el Sistema Internacional de unidades es el kelvin, aunque algunos instrumentos también expresan la temperatura en grados Celsius, o Fahrenheit.
Algunos sensores de temperatura son muy sensibles y muestran los resultados de la medición a través de una pantalla digital.
1.- Termómetros infrarrojos
Los termómetros por infrarrojos miden la temperatura de forma segura y precisa a distancia, sin contacto.
Un termómetro infrarrojo, o como también se le llama, un pirómetro es un dispositivo para la medición sin contacto de la temperatura de los cuerpos. Este instrumento para medir la temperatura mide la potencia de la radiación térmica del objeto a medir, principalmente en los rangos de luz infrarroja y visible.
Los pirómetros se utilizan para la medición de la temperatura de objetos que, por seguridad, requieren que se mantenga cierta distancia.
2.- Medidores de temperatura de superficie
Las sondas de temperatura de superficie son especialmente adecuadas para medir temperaturas de superficie en diferentes cuerpos.
Esta medición puede ser necesaria en varios procesos industriales, por ejemplo, para controlar la temperatura de la pared de hornos o de tuberías.
Los medidores de temperatura de superficie también se utilizan con propósitos médicos. Este tipo de termómetros es el que se usa para tomar la temperatura del cuerpo.
3.- Instrumentos para medir la temperatura del aire
Los medidores de temperatura del aire son instrumentos para medir la temperatura ambiente.
Un típico medidor de la temperatura del aire es el termómetro de mercurio, sobre todo en metereología. El mercurio se dilata en función de la temperatura. El mercurio se sitúa dentro de un tubo de vidrio y cuando se dilata, el mercurio sube por el tubo. Como sabemos el coeficiente de dilatación del material mercurio podemos medir el cambio temperatura midiendo la altura a la que ha subido dentro del tubo.
En meteorología es habitual utilizar un termómetro de máxima y mínima en el que queda registrada la temperatura máxima y mínima de un día.
4.- Termómetros de penetración
El termómetro de penetración permite medir la temperatura en sustancias sólidas o semisólidas.
Este tipo de instrumento se utiliza habitualmente en la cocina durante la preparación de alimentos. De esta forma, podemos saber la temperatura en el interior de un alimento durante la cocción.
Este tipo de termómetros se diseñan para mediciones en líquidos y medios viscoelásticos (masa, carne, pescado, etc.).
Los termómetros de penetración también se utilizan para medir la temperatura del aire. Para ello, es necesario que la sonda esté en contacto con el medio ambiente el tiempo suficiente para adaptarse a temperatura ambiente.
Además, se pueden utilizar como termómetro de inmersión.
5.- Termómetros de inmersión
Los termómetros de inmersión están diseñados para medir la temperatura en líquidos y sustancias viscoelásticas con una punta diseñada para perforar. También se puede utilizar en sustancias agresivas.
Se puede instalar en el sistema de calefacción de casas privadas residenciales, cabañas, casas adosadas, baños, así como en sistemas de suministro de agua caliente.
Los termómetros de inmersión consisten en el propio termómetro y una manga que se coloca sobre él. El termómetro lee las lecturas usando una placa especial, que está hecha de dos metales diferentes. Cuando la temperatura del líquido comienza a cambiar, esta placa, debido a su expansión lineal, comienza a doblarse en una dirección u otra y tira del indicador de la escala del termómetro detrás de ella, a la que está fijada.
6.- Tiras termométricas
Las tiras termométricas son una alternativa económica al termómetro.
Los termómetros en tiras están compuestos por láminas autoadhesivas. Estas láminas están compuestas por elementos termosensibles para la regulación y control de la temperatura.
Se utilizan para medir la temperatura en elementos pequeños o móviles y para poder monitorizar los resultados a largo plazo.
Estas tiras cambian el color de forma irreversible al cabo de un segundo.
7.- Cámaras termográficas
Las cámaras termográficas son un instrumento de medición muy versátil. Habitualmente, se utiliza este tipo de cámaras para mantenimiento, sistemas de seguridad y alarmas, edificación y sistemas de calefacción.
En la construcción de un edificio estas cámaras ayudan a localizar puentes térmicos en los aislantes. También permiten detectar problemas en la estructura del edificio.
Cuando se utiliza este instrumento en sistemas de calefacción, se puede verificar el buen funcionamiento de la climatización, encontrar puntos fríos o encontrar fugas en las tuberías.
8.- Termómetros digitales
Este tipo de termómetros permiten la visualización precisa de lecturas.
Gracias a su gran pantalla, los termómetros digitales son extremadamente prácticos para la medición diaria de la temperatura.