El grado Celsius (en símbolo en °C), es la unidad de una escala de medición de temperatura, lleva el nombre del astrónomo sueco Anders Celsius, quien lo propuso por primera vez en 1742. Algunos autores también utilizan el nombre grado centígrado para referirse al grado Celsius.
La escala Celsius no es una escala absoluta. De acuerdo con la segunda ley, la escala absoluta de temperaturas parte de la existencia del 0º absoluto. Esta condición únicamente la cumplen las escalas kelvin y Rankine.
La escala Celsius se usa en la mayor parte del mundo a diario. Sin embargo, en algunos estados, especialmente los anglosajones se usa la escala Fahrenheit con mayor frecuencia.
Por su parte, la unidad de medida de temperatura del sistema internacional de unidades es el kelvin.
¿Cuál es la definición de escala Celsius?
La escala Celsius se define como la escala de temperatura en la que el 0 se sitúa en el punto de congelación del agua y el punto de ebullición del agua está en los 100 grados Celsius.
Originalmente, tal y como Celsius concibió esta escala estos valores estaban invertidos: eran cero para la ebullición y cién para el punto de fusión del agua. Sin embargo, en 1745 Jean-Pierre Christin y Carlos Linneo propusieron la inversión de la escala, transformándola en la que ahora se usa comúnmente.
La definición oficial actual de la escala Celsius coloca a 0.01 ° C como el punto triple del agua y un grado como 1 / 273.16 de la diferencia de temperatura entre el punto triple del agua y el cero absoluto.
Esta definición implica que la diferencia de temperatura de un grado Celsius es igual que la de un kelvin.
Fórmulas de la escala Celsius
Formulas para convertir grados Celsius a otras unidades de las escalas de temperatura más importantes.
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Conversión de grados centígrados a grados Fahrenheit à ° F = (9/5 × ° C) + 32
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Conversión de grados Fahrenheit a grados Celsius à ° C = (5/9) × (° F - 32)
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Conversión de grados Celsius a kelvin à K = ° C + 273.15
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Conversión de kelvin a grados Celsius à ° C = K - 273.15
Por ejemplo: 180 grados centígrados a Fahrenheit
Siguiendo la fórmula para convertir grados centígrados a Fahrenheit:
(9/5 × 180 ºF) + 32 = 356 ºC
¿Qué diferencia hay entre grados Celsius y grados centígrados?
Dado que existen cien divisiones entre estos dos puntos de referencia, el término original para este sistema fue grado centígrado o grado centesimal. En 1948, el noveno Conférence générale des poids et mesures (CR 64) cambió oficialmente el nombre a Celsius para eliminar una serie de ambigüedades.
La decisión de la Conférence générale des poids et mesures fue dirigida a eliminar ambigüedades y asociar inequívocamente la creación de la escala a Celsius. Además, la escala estaba uniformada a las de Kelvin (planteada por lord Kelvin), Fahrenheit, Réaumur y Rankine, todas ellas con el nombre de su inventor.
A pesar de esto, a menudo hay gente que se refiere a grados centígrados como "grados Celsius", de la misma manera que usan el concepto escala centígrada.