La escala Fahrenheit es una escala de temperaturas que se utiliza en los países anglosajones, incluyendo Estados Unidos, Canadá y Gran Bretaña. Sin embargo, el grado Fahrenheit no es una unidad del Sistema Internacional de Unidades.
Este sistema de temperaturas fue propuesto por el físico alemán Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736). Daniel Gabriel Fahrenheit también inventó el termómetro que es un instrumento que sirve para medir la temperatura de un cuerpo.
¿Cómo se estableció la escala Fahrenheit?
Esta escala se basa en dos puntos fijos de temperatura: el punto de fusión y el de ebullición. En la temperatura de congelación del agua, que se fija en 32 grados, y la temperatura de ebullición del agua, que se fija en 212 grados. Esto quiere decir que hay 180 grados (°F) entre el punto de congelación y el punto de ebullición.
Una diferencia de 1,8 ºF equivale a la de 1 grado Celsius. Fahrenheit estableció la temperatura cero (0 °F), al punto de congelación de una mezcla al 50% de sal (cloruro de amonio) y hielo, y como 96 °F, cogió la temperatura de la sangre (él utilizó la de los caballos).
La cifra 96, puede parecer una medida extraña, pero en principio la escala sólo contenía doce subdivisiones iguales, él mismo, dividió cada división en ocho más, obteniendo finalmente 96 divisiones en su escala.
Este método de definición es similar al utilizado en la escala Celsius pero utilizando los puntos de fusión y ebullición del hielo y agua. La escala Celsius establece estos puntos en 0 y 100 grados respectivamente.
La escala Fahrenheit, tiene situado el cero absoluto a -459,67 °F, para facilitar su uso científico, se creó la escala de Rankine. La escala de Rankine lleva el 0 de la escala Fahrenheit al cero absoluto, de forma similar a lo que ocurre entre la escala kelvin y la escala Celsius.
¿Cómo convertir los grados Fahrenheit a Celsius?
La temperatura en Celsius(°C) se puede convertir a temperatura en Fahrenheit (°F) multiplicándola por 1,8 y luego sumándole 32. Para convertir una temperatura dada en Fahrenheit a su valor Celsius correspondiente, reste 32 de la temperatura en Fahrenheit y luego divida el resultado entre 1,8.
Las fórmulas de ambas conversiones son las siguientes:
°F = °C⋅ (9/5) +32
°C = (°F -32) ⋅ 5/9
¿Cómo convertir los grados Fahrenheit a kelvin?
Para pasar de la escala Fahrenheit a la escala kelvin, debemos sumar 459,67 y posteriormente multiplicar por 5 y dividir por 9. De la misma manera, para pasar de kelvin a Fahrenheit debemos multiplicar por 1.8 y al resultado restarle 459,67.
Por ejemplo, la temperatura del cuerpo humano se establece alrededor de 98.6°F. A esta temperatura le sumamos 459,67, multiplicamos por 5 y dividimos por 9 obtenemos que la temperatura del cuerpo humano en kelvin es de 310,15 K.
Las fórmulas de conversión entre grados Fahrenheit y kelvins son:
°F = K ⋅ (9/5) -459,67
k = (°F +459,67) ⋅ 5/9
¿En qué países se utiliza la escala Fahrenheit?
La escala Fahrenheit se usa oficialmente en cinco países:
Los Estados Unidos de América (EE.UU).
Las Bahamas.
Belice.
Las Islas Caimán.
Palau.
Además, esta unidad también es utilizada no oficialmente por la generación de personas mayores en el Reino Unido, Australia, Sudáfrica, Canadá, Irlanda, India y Jamaica. El motivo es que esta escala también se usó en estos países en el pasado. En otros países, la temperatura se expresa en grados Celsius que se creó 20 años más tarde.